饺子煎蛋

作者： 肥洁_ancm

用料

• 鸡蛋 1个
• 饺子 若干

饺子煎蛋的做法步骤

步骤 1

速冻饺子大火蒸十分钟，蒸的饺子可以尽最大可能保持饺子馅儿的鲜，并且皮不容易破，蒸出来水晶剔透～

步骤 2

热油，放入蒸的半熟的饺子，煎至两面金黄，倒入蛋液（注意：不要搅动蛋液，小火让其自动凝固）

步骤 3

待蛋液成型，出锅。夹起一只饺子，连同蛋饼一起送入口中，饺子陷儿的汁在舌尖蔓延，最后留下鸡蛋的清香！

菜谱创建时间：2020-03-18 19:06:16