芦笋炒牛肉

作者： 大磊哈哈哈

用料

• 芦笋 一捆（21根）
• 牛肉 速食牛排
• 姜片、蒜片 3-5片
• 生抽、白糖、白胡椒、盐、黑胡椒 适量

芦笋炒牛肉的做法步骤

步骤 1

芦笋切掉根部不要，削去粗皮。

步骤 2

切段，焯水，备用。

步骤 3

拿出小牛排，一片就够。 以前订购的食品礼盒里的牛肉，所谓的牛排也就那么回事儿吧。

步骤 4

牛肉用厨房纸擦干水分，把肥的切掉。肉质松散，没什么牛肉味，合成肉的感觉。

步骤 5

切成条。 不用diss我这种牛肉不好，家里做饭，方便快捷美味才好，吃完了也不会再买的东西，不浪费就好。

步骤 6

半个独头蒜，切片。我喜欢用独头蒜做菜，因为蒜香味浓。

步骤 7

热锅凉油，下牛肉条和姜片蒜片煸炒，等牛肉四面变色，放芦笋段。生抽、白糖、白胡椒粉、海盐粒、黑胡椒碎。

步骤 8

调料下去后不用炒太久就可以出锅！

菜谱创建时间：2020-03-18 18:49:02