1.豆腐切丁,开水焯水备用。 2.热锅,放色拉油,把鸡蛋直接煎熟搅碎。 3.放开水(必要条件) 4.除小白菜其它全部放进去,开大火! 直到汤奶白色!
放小白菜,菜断生!放盐调味!菜可以吃,汤喝着很鲜!就是这么简单!
其实还有最简单的一种做法: 只放鸡蛋和娃娃菜!过程一样,味道也很好!