家庭版辣炒飞蟹

作者： 金炜婷轻氧股东创始人

用料

• 螃蟹 2只
• 姜，葱，干辣椒，麻椒 适量
• 郫县豆瓣酱，盐，生抽，白糖 适量

家庭版辣炒飞蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹蒸熟（也可以用生螃蟹，要提前用姜，料酒，生抽喂一小时），切成两半，大勺里放油，干辣椒，麻椒，郫县豆瓣酱，姜，葱，一起炒香，放入螃蟹，倒入生抽，白糖，盐，加入一小碗水，盖锅盖炖五分钟，入味，又麻又辣的螃蟹就完成啦！(生的要炖半小时)

菜谱创建时间：2020-03-18 12:00:47