准备好食材,把牛奶、玉米淀粉、糖、糯米粉、放入容器中,搅拌均匀。
搅拌好后,过筛两次。
盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟。
蒸好的糯米趁热放入黄油,融化好后拌匀。
放20分钟,至糯米不烫手变温,就可以包馅了。
根据自己的喜好加入爱吃的馅,像包包子一样包起来,揉圆(我加的是草莓酱),裹上一层椰蓉,就大功告成啦!
香甜美味!!!
我也是看别人做的挺好,就自己照着做的,但这样做出来的还真是出乎预料的好,就是糯米丸子凉了也一样软糯。 儿子还冷冻了一个,说要当糯米滋的冰糕吃,结果冻好之后拿出来真的跟夏天买的冰糕一样好吃!👍👍👍