脆香干炸金针菇

作者： 俏厨娘ing

用料

• 金针菇 2包
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 盐 少许
• 淀粉 适量勺

脆香干炸金针菇的做法步骤

步骤 1

鸡蛋盐淀粉搅拌均匀，需要粘稠状，能挂住

步骤 2

就是这样，太稀会流

步骤 3

把金针菇裹上面糊就可以炸了

步骤 4

油温可以高一点，煎至两面金黄

步骤 5

要翻面变成酥脆即可出锅

步骤 6

是真的挺好吃

菜谱创建时间：2020-03-17 23:23:43