香气扑鼻花生酥

作者： 木木吖吖

这个花生酥和昨天做的核桃酥步骤几乎是一模一样的，为什么做花生酥呢？因为记忆中爷爷奶奶最爱吃的就是花生酥了，小时候爷爷经常拿给我吃，受他们影响，儿时最爱的就是桃酥饼了，现如今，我可以做给他们吃，可他们已不再......

用料

• 鸡蛋 1只
• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 4克
• 苏打粉 2克勺
• 白糖 80克
• 芝麻 少许
• 花生碎 40克
• 玉米油 100克

香气扑鼻花生酥的做法步骤

步骤 1

首先鸡蛋打散，留一点蛋液放在后面备用，加入白糖玉米油搅拌均匀

步骤 2

面粉用筛子筛一下，里面加入苏打还有泡打粉，搅拌均匀

步骤 3

花生碎是家里的熟花生，闲着没事剥出来放在袋子用手机砸碎的😂😂😂

步骤 4

面粉再次筛到搅拌好的蛋液里面，揉成这样就可以了

步骤 5

倒入准备好的花生碎

步骤 6

揉成以上图片的样子，盖上保鲜膜静置10分钟

步骤 7

十分钟后直接用手撰成○，记住千万不要搓，会散，然后用手指压成以上图片的样子，此时烤箱可以先预热了，再刷上蛋液，撒上芝麻，送入烤箱，170度上下管，20分钟

步骤 8

这是撒的白芝麻，颜色不太好看

步骤 9

黑芝麻看着更舒服一点，每个烤箱脾气不同，注意时刻观察，按照以上的精准克数，手残党都可以做

菜谱创建时间：2020-03-17 21:47:15