萝卜干炒五花肉

作者： 是王椒椒啊

这道菜我还添加了干豆角 因为我家比较喜欢吃 不喜欢吃的也可以不放干豆角 直接放萝卜干，吃起来也是脆脆的

用料

• 萝卜干 一小把
• 五花肉 250克
• 大蒜 3瓣
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 姜 3片
• 蒜苗 1根
• 指天椒 6个

萝卜干炒五花肉的做法步骤

步骤 1

先把干豆角炒炒干水分。 不放干豆角的，可以省略这一步。

步骤 2

热锅冷油放五花肉煸炒 至金黄色

步骤 3

中火🔥 依次放入蒜姜， 干豆角 萝卜干 翻炒一分钟后➕指天椒🌶️

步骤 4

加入适量盐跟生抽 调下味 最后放入蒜苗 （超级香） 翻炒几下就可以装盘了 ！

步骤 5

是不是看起来很诱人 能下两碗饭不🤪

萝卜干炒五花肉的小贴士

放了蒜 姜 之后可以先放干豆角，因为干豆角要吸一点油才会好吃

菜谱创建时间：2020-03-17 21:20:05