鲜肉包

作者： 6茉莉花6

第一次做鲜肉包，疫情快解除了，留个纪念。

用料

• 中筋面粉 300克
• 酵母 4克
• 糖 3克
• 肉馅 适量
• 温水 150克

鲜肉包的做法步骤

步骤 1

最好买自发面，中筋面粉里面加有酵母的那种。掺合水一起搅拌。

步骤 2

稍微揉一下，醒面30分钟左右。

步骤 3

面搓成条，切成块，赶成圆圆的，然后包包子。

步骤 4

包子成型

步骤 5

立刻上锅蒸15分钟，最好水开了蒸，不然容易扯皮粘锅。

步骤 6

好了，拼盘摆型。

菜谱创建时间：2020-03-17 20:41:56