瑶柱鲍鱼汁下的三文鱼块

作者： Ivy学小厨

来一个讲究的菜谱，食材上的讲究吧

用料

• 美威三文鱼块 1-2包
• 菜园有机嫩生菜 1卷
• 湛江40头瑶柱 1-2粒
• 瑶柱鲍鱼汁 少许
• 盐 少许

瑶柱鲍鱼汁下的三文鱼块的做法步骤

步骤 1

菜园的有机小生菜，洗净，铺在大碗上，铺两层。（不喜吃生的朋友可以像我一样，摆好盘后用滚烫的热水均匀浇灌一下，马上倒掉，免得生菜整体变软，变色）

步骤 2

下油，放三文鱼粒，一丁点盐，再下瑶柱鲍鱼汁，翻炒，下碗

步骤 3

煮软一到两颗瑶柱，把水去掉。搓碎入锅加瑶柱鲍鱼汁稍微炒一下，切忌炒干，把汁和瑶柱浇在三文鱼上，就完成了

步骤 4

味道非常美味来着

菜谱创建时间：2020-03-17 20:31:10