【下饭懒人菜谱】酸菜焖五花肉

作者： -细细粒珍珠-

酸菜的酸味中和了五花肉的肥腻，用电饭锅焖的，一个快速煮饭的程序就搞定，又快手又下饭。

用料

• 五花肉 一份，切片
• 酸菜 看你喜欢
• 调味料
• 姜片 3大片
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 料酒 1勺
• 葱段 若干
• 蒜瓣 3瓣
• 八角 1瓣

【下饭懒人菜谱】酸菜焖五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，把除了葱姜蒜之外的其他调味料腌肉，腌的时间久的一点会更入味。

步骤 2

电饭锅先热锅，放一点底油就可以，下葱姜蒜爆香

步骤 3

酸菜铺底，稍微爆香，再放上五花肉，盖盖子，一个煮饭的程序，OK！不用放水的。

【下饭懒人菜谱】酸菜焖五花肉的小贴士

简单的不得了，懒人菜谱适合上班没什么时间做饭又想吃自家菜的。

菜谱创建时间：2020-03-17 19:20:16