海鲜蔬果减脂沙拉

作者： 颜小厨的餐桌

高蛋白减脂海鲜沙拉，高蛋白海鲜，鲜嫩入口，配上香醋与爽口黄瓜，可以连续吃一个月！ 更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活

用料

• 泰国熟香虾 5只
• 小章鱼 200克
• 蟹柳棒 100克
• 蘑菇 3个
• 豌豆夹 50克
• 牛油果 半个
• 洋葱 4分之1个
• 生菜 适量
• 油醋 30毫升
• 黄瓜 1根

海鲜蔬果减脂沙拉的做法步骤

步骤 1

准备材料，小章鱼、泰国熟冻香虾、蟹柳解冻，蔬菜洗净沥干

步骤 2

水开后下蔬菜焯水，滴几滴色拉油保持颜色翠绿

步骤 3

小章鱼焯水一分钟

步骤 4

捞起沥干备用

步骤 5

泰国熟香虾去头尾去虾线，一剖为二，我用的熟冻的虾，更方便，如果是生虾白灼煮熟后操作此步即可

步骤 6

处理好的香虾放入冰水中备用

步骤 7

蔬果改刀，芦笋、蘑菇、甜椒都需要提前焯水

步骤 8

把准备好的食材放入沙拉盆里，淋入1:1的橄榄油和巴萨米克黑醋拌匀即可

步骤 9

也可以用你喜欢的其他风味沙拉酱拌匀，日式的大拌菜口味酱汁也不错

步骤 10

撒上黑胡椒即可吃啦

菜谱创建时间：2020-03-17 19:13:28