8寸戚风蛋糕

作者： 郑郑胖了

无聊时间的自制戚风 喜欢做了，分享给大家 一起做好吃的，也希望大家给我意见 谢谢🙏

用料

• 蛋黄 5个
• 牛奶 50克
• 玉米油 50克
• 细砂糖 20克 蛋黄
• 低粉 90克
• 蛋白 5个
• 细砂糖 60克

8寸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

慢慢的搅拌一下，提前预热烤箱，110度，25分钟

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

慢慢搅拌

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

低速打发，切记不要太高，不然会裂

步骤 7

60克糖分3次加入

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

z型搅拌

步骤 10

倒完震几下

步骤 11

上下管150度，烤150分钟

步骤 12

好啦

步骤 13

有待提高，脱模

步骤 14

点评一下吧哈哈

步骤 15

漂亮吧

8寸戚风蛋糕的小贴士

搞定啦，我的8寸戚风，有待提高，希望各位给点意见😄

菜谱创建时间：2020-03-17 18:42:06