韩式拌饭❤️思密达❤️

作者： Cathryn麻麻

最近追韩剧，太馋韩国🇰🇷拌饭了，非常时期，小区附近的韩国料理店都没有开门。只有自己动手啦。这个韩式酱料是之前去韩国，一个漂亮的韩国欧尼告诉我的，真的真的很好次😋。

用料

• 米饭 1碗
• 青菜 1颗
• 胡萝卜 小半根
• 黄瓜 小半根
• 香菇 3朵
• 煎蛋 1个

韩式拌饭❤️思密达❤️的做法步骤

步骤 1

准备食材，韩国料理店的拌饭食材一般是：菠菜、胡萝卜、豆芽、番瓜、黄瓜等这些。但我的原则是家里有什么拌什么就好。黄瓜 胡萝卜切丝。青菜和香菇过油炒一下。换其他蔬菜也建议炒一下 增加香味。

步骤 2

准备一碗好吃的拌饭酱料：这个很关键！2勺韩式辣酱➕1调料勺白糖➕1调料勺白醋➕2调料勺香油➕2勺雪碧➕少许芝麻。大家看清楚量词哈，区分一下勺和调料勺。另外这是一人份的量，大家根据几人份自行加减哈。（可以点开大图看）

步骤 3

把所有酱料huohuo匀。

步骤 4

准备一碗白饭，码上菜。

步骤 5

加一个煎蛋，淋上拌饭酱料。

步骤 6

太好吃啦。快动手吧。

韩式拌饭❤️思密达❤️的小贴士

这是1人份的量哈，大家自行增减。另外一定要加雪碧，韩式拌料的灵魂。辣酱多少根据自己能接受的辣度增加，总之灵活一些。口味自己可以略调整哈。但是所有的调味料一定都要有，缺一不可。有了这一碗料，拌饭，拌面都好吃啦。然后让我们一起愉快的变胖吧。

菜谱创建时间：2020-03-17 18:25:23