如何煎牛排🥩

作者： Kim青

最近很喜欢吃菲力牛排，但由于疫情不敢去餐馆吃（问题是敢去餐馆也不开呀）但是正好可以在网上买速冻牛排🥩，物流也很快，于是就决定自己做牛排。（方子是自己想出来的没有抄袭，再说了，如果抄袭，做牛排的方法可能也是一样的，所以一定要相信我真的没有抄袭）

用料

• 牛排🥩 1块
• 黄油🧈（煎土豆用） 6克
• 黑胡椒🧂 适量
• 土豆🥔 半个/1个（看你的牛排有多大，我用了半个）
• 黄油🧈（煎牛排用） 6克
• 牛排酱 1包（没有可以不加）

如何煎牛排🥩的做法步骤

步骤 1

把速冻牛排从冰箱里拿出来，放在桌子上解冻。

步骤 2

解冻到掰这个牛排的时候是软的（看视频）

步骤 3

先来煎土豆：把土豆🥔洗一洗放在盆子里泡一会

步骤 4

煎土豆要胡椒粉、黄油，土豆、平底锅（黄油切一半就够）

步骤 5

把黄油🧈放入锅中开中火化

步骤 6

把土豆放进锅里，用铲子反复翻炒土豆煎的时候放一点胡椒粉

步骤 7

把土豆煎成金黄色稍微有一点糊的（如果看着快糊了的时候可以加一点盐和食用油）

步骤 8

之后我们来煎牛排🥩材料是；牛排🥩，黄油🧈胡椒粉🧂

步骤 9

先把锅预热，之后用中火把黄油放进锅里

步骤 10

等黄油化了，把牛排放进锅里，可以再加一点食用油

步骤 11

要反复翻面

步骤 12

按自己的口味调整煎牛排的时间，我喜欢吃八分熟的，煎好后摆盘

步骤 13

有牛排酱的可以加上一点（注意，如果牛排酱和速冻牛排都放在了冷冻箱，那先要把牛排酱放在冷藏箱或者拿出来放凉知道它变成液体为止）

步骤 14

成品，看起来很有食欲哟！快来试试吧！yummy😋 ！

如何煎牛排🥩的小贴士

1:用来煎牛排的黄油和用来煎土豆的黄油要分开放两个盘里 2:收藏！！！ 3:我是个孩子，关注我吧！求你了，不信你看我主页，我10岁了 4:一定要交作业哟！！！

菜谱创建时间：2020-03-17 18:20:47