椒盐鸡柳

作者： angelamuqi

街头让你留步驻足的美味，在家也可以做

用料

• 鸡柳（鸡里脊）
• 淀粉
• 鸡蛋液
• 面包糠
• 盐
• 料酒
• 生姜粉
• 椒盐
• 洋葱
• 葱

椒盐鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡里脊洗净切成手指粗的长条，加少量盐、生姜粉、料酒腌制

步骤 2

准备玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠

步骤 3

按淀粉、鸡蛋液、面包糠的顺序将鸡柳分别放入充分裹匀

步骤 4

起油锅，将裹好料的鸡柳放入炸至表面成型

步骤 5

将初次炸好的鸡柳再入油锅复炸至金黄色

步骤 6

洋葱切丁，小葱切段

步骤 7

锅内留点底油，将洋葱和小葱炸香，加入炸好的鸡柳拌匀，洒上椒盐，开始享受美味了！

菜谱创建时间：2020-03-17 18:05:40