8寸虾仁披萨🍕/披萨合集（朋友说比BSK好吃）

作者： 女神Goddess

我每次吃外面买的披萨🍕总有一种吃不过瘾的感觉，好像饼皮没有自己做的筋道，不是很香，馅料也不是很多。 一张披萨上的馅料和芝士有限，感觉吃一小块也没吃到什么，吃好几块就仿佛在吃大饼😂，会很撑也吃不下。 就好像吃泡面🍜，一包不够两包太撑，哈哈，不喜欢这种感觉。 后来我就不买披萨了，想吃就自己做，我每次都要铺好几层食材，铺满厚厚的芝士碎，这样吃起来才过瘾😁～ https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/ https://www.xiachufang.com/recipe/106796565/ https://www.xiachufang.com/recipe/107207617/ https://www.xiachufang.com/recipe/107113022/

用料

• 手工8寸披萨饼皮 1张
• 披萨酱 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 培根 5片
• 彩椒（青红黄） 各1/4个
• 什锦粒 适量
• 虾仁 5个
• 圣女果 5个

8寸虾仁披萨🍕/披萨合集（朋友说比BSK好吃）的做法步骤

步骤 1

准备8⃣️寸披萨饼皮一张，我一般冷冻保存几张半成品，随吃随取。 制作披萨饼皮🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/

步骤 2

准备好披萨酱，平时也是冷冻保存。（自己做的）

步骤 3

披萨饼皮上涂抹一层厚厚的披萨酱，我喜欢浓郁的口感，所以放的多。也是因为自己做的多，方便。

步骤 4

接着铺一层培根，撒一层芝士碎。 再铺一层什锦蔬菜粒，绕圈摆一圈彩椒丝，再撒一层芝士碎。 最后放上虾仁，周围摆上切开的圣女果，上面再撒一层芝士碎。 要拉丝效果好要多放哦，铺一层食材就要撒一层芝士碎。

步骤 5

放入烤箱200度烤15分钟左右。根据自家烤箱脾气调整温度和时间。

步骤 6

芝士碎融化后出炉，可以撒一层黑胡椒。

步骤 7

切一块看看，芝士的奶香味非常浓郁，完美拉丝🤤，优秀～ 自己做的用料很足，干净卫生，吃起来超过瘾～～

步骤 8

看一下这个饼皮，给自己打💯，有丰富的小气孔，而且加了黄油的饼皮很香，咬一口厚实有嚼劲，是我喜欢的口感，一个口味很挑剔的朋友说我做的披萨比外面卖的都好吃，开心😃

步骤 9

这是另一张（蔬菜火腿虾仁披萨🍕）👇。

步骤 10

成品图。

步骤 11

肥牛鲜虾黄瓜披萨🍕。👇

步骤 12

成品图。

步骤 13

蔬菜什锦披萨🍕。没有肉类。👇

步骤 14

成品图。

步骤 15

蔬菜火腿黑橄榄披萨🍕

步骤 16

拉丝～

步骤 17

蔬菜黑橄榄披萨🍕

步骤 18

细节图～

步骤 19

方形的，火腿披萨🍕

步骤 20

～

步骤 21

成品图

步骤 22

成品图

步骤 23

成品图

步骤 24

成品图

步骤 25

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步骤 26

成品图

步骤 27

成品图

8寸虾仁披萨🍕/披萨合集（朋友说比BSK好吃）的小贴士

1.https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/ 2.没有披萨酱的可以用番茄酱代替，口感略有差别。 3.蔬菜和肉类最好选择易熟的，水分少的，不要太硬的。切薄片或细丝，用厨房纸擦干水分，不然出水把饼皮泡塌，也可以把食材提前烤熟或者炒熟。 4.蔬菜可以选择：洋葱，香菇，黄瓜，彩椒，什锦蔬菜粒，小番茄，黑橄榄，迷迭香…… 肉类可以选择：培根，火腿片，虾仁，蟹棒，鱼丸，鸡肉片，羊肉卷，肥牛卷…… 5.当然也可以放喜欢的水果，做成水果披萨🍕。 没有思路，打开外卖APP，搜索🔍披萨，各种口味都可以搭配

菜谱创建时间：2020-03-17 14:13:06