糯米粉和面粉加一起,也可以全部用糯米粉,更糯。
准备豆沙馅妈咪做的不甜,不是很好。
红薯煮熟,放入糖也可以加点蜂蜜,甜度自由调节。(我做的一点不甜)
红薯捣碎,放入混合粉中。
揉成面团,分一下,吃大点就分大点,吃小点就分小点。
捏扁,放入豆沙馅,再捏起来。
压扁,做好后放入烤盘
我这些做了9个,然后刷油,撒芝麻。烤箱预热170度,上下火15分钟,拿出来翻面。在刷油再烤15分钟。
晚上没吃掉,早上起床表面刷了层蜂蜜,烤箱170度又加热了10分钟,其实也不甜。
喜欢甜的可以在多加点糖糖。