糖醋排骨

作者： 感性de小野猫

用料

• 葱 1根
• 八角 1个
• 姜 几片
• 盐 少许
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 白糖 3勺
• 醋 4勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，放姜、料酒焯水后洗净沥干水分

步骤 2

调糖醋汁：少许盐，半勺老抽，1勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺醋

步骤 3

起油锅，放入葱姜八角，煸炒出香味后放入排骨，翻炒片刻

步骤 4

加入热水，没过排骨，倒入糖醋汁，大火烧开，小火炖半小时左右

步骤 5

翻炒收汁装盘，撒些葱花

步骤 6

美味的糖醋排骨完成啦😍

菜谱创建时间：2020-03-17 10:46:04