蒸排骨（晚餐）

作者： 爱谁谁谁是谁谁谁

记得先泡泡血水， 可以腌制一夜加一白天， 孩子放假在家，告知提前蒸上（一个小时），回家就可以吃饭了。

用料

• 排骨 克
• 淀粉 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 姜 片
• 蒜
• 蚝油 勺
• 白胡椒粉 克
• 白糖 克
• 料酒 勺
• 黑胡椒 勺

蒸排骨（晚餐）的做法步骤

步骤 1

蒜，姜末，阿香婆牛肉酱（可以用豆豉，家里没了） 辣椒，葱花最后放

步骤 2

蒜，盐，生抽，蚝油，白糖，白胡椒，蒸鱼豉油，适量

步骤 3

放冰箱腌一夜，上班的话，可以一夜加一白天。

步骤 4

放上淀粉和小米椒，裹匀。摆匀，不能叠着，会不熟。 放些红曲米，降血脂的。 下层放上足够多的水，要蒸一个小时那。 米饭，开整。

步骤 5

下次试试排骨糯米饭+栗子🌰

步骤 6

用这个蒸锅也可，不用看着火

步骤 7

底下铺上春笋（过完年就有了，正月十五前，别冰箱放太久，会老） 或是白菜， 都好吃， 蒸出来的汤，干拌面条也好 或是就是白米饭🉑 炒一个青菜，得

菜谱创建时间：2020-03-17 08:21:46