吮指鸡翅

作者： 学做饭的小黄姐姐

kfc原味吮指鸡口味鸡翅

用料

• 腌鸡翅料
• 鸡翅 9个
• 酱油 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜泥 适量
• 姜末 适量
• 面糊料
• 面粉 2勺
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 适量
• 裹粉料
• 面粉 2勺
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 盐 少量

吮指鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用牙签正反面都扎一下（容易入味），放入两勺酱油，一勺料酒，一勺胡椒粉，一勺蚝油，蒜泥姜末腌制四小时左右（我放了一晚上）

步骤 2

制作面糊，两勺面粉一勺淀粉，放入一个鸡蛋适量牛奶搅匀

步骤 3

制作裹粉料，两勺面粉，一勺淀粉，一勺胡椒粉，一点点盐和匀

步骤 4

腌制好的鸡翅裹上面糊

步骤 5

接着裹上刚做好炸鸡粉

步骤 6

都弄好之后就准备开始炸

步骤 7

起锅油烧到筷子放进去筷子边起小泡泡，把鸡翅放进去炸一遍，不用太久我们接着还要烤

步骤 8

炸到两面焦黄就行

步骤 9

放入烤盘，烤箱预热180度上下火烤18分钟

步骤 10

烤过的鸡翅外脆里嫩

步骤 11

装盘开吃

菜谱创建时间：2020-03-17 08:19:45