八仙糕(食疗)

作者： Ran苒

痈疽脾胃虚弱，精神短少，饮食无味，食不作饥，及平常无病、久病但脾虚食少、呕泄者并妙。 八仙糕为何因设，健脾养胃兼止泄，参苓山药芡实莲，白糖米粉延生说。 也可用治神经衰弱，健忘失眠，神疲体倦。

用料

• 人参 15克
• 山药 180克
• 茯苓 180克
• 芡实 180克
• 莲子肉 180克
• 炒糯米 2500克
• 炒粳米 2500克
• 白糖 5克
• 白蜜 200克

八仙糕(食疗)的做法步骤

步骤 1

上将人参等五味各为细末，又将糯、粳米亦为粉，与上药末和匀，将白糖和蜜汤中顿化，随将粉药乘热和匀摊铺笼内，切成条糕蒸熟，火上烘干，磁器密贮。每日清早用白汤泡用数条，或干用亦可。但遇知觉饥时，随用数条甚便，服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述。

菜谱创建时间：2020-03-17 06:28:25