美善品 香蕉印度飞饼

作者： GiGi厨房里的光和热

2020年3月17日 周二 重庆 雨 外酥内软的香蕉飞饼，来一份咯！ 需要2天来完成✅。

用料

• 香蕉 2根
• 自制炼乳（可省） 40克
• 面粉 120克
• 油 若干
• 盐 2克
• 水 70克

美善品 香蕉印度飞饼的做法步骤

步骤 1

将面粉120克、盐2克、水70克放入主锅，设置揉面2分钟。取出分成2个圆形，刷上玉米油，盖上保鲜膜进冰箱冷藏一晚第二天做。

步骤 2

第二天，把2根香蕉🍌和40克炼乳放入小美3秒/速度10，做成香蕉馅。

步骤 3

在案板上抹少许油，取一个面团，先擀成长方形，再用手拉扯成很薄的面皮，越大越薄越好，给一半抹上香蕉炼乳泥。

步骤 4

把另一面盖过来，再重复抹一半香蕉馅

步骤 5

再对折，就可以下锅煎了

步骤 6

不粘锅倒油，稍微多一点，中大火先煎一面，煎黄后再翻面继续煎一下。颜色和图片一样就好了。

步骤 7

好吃极了！

美善品 香蕉印度飞饼的小贴士

此方做2个大饼。注意香蕉馅不要漏出来，会粘锅。

菜谱创建时间：2020-03-17 01:16:30