虾开背、抽肠。
洗净,排排队。
大集合(少个鸡蛋和面粉🤪)
蒜泥葱花、料酒、黑胡椒、椒盐粉、五香粉、盐倒入虾中,用手抓匀。
补充一个鸡蛋,这一步和上一步同步哦!
腌制半小时(时间紧十分钟也可以,因为开背后很容易入味)
让每一只虾在干面粉里滚一圈
油锅加热,冒烟,一只只放入虾,煎至整虾金黄,装盘。
闻香垂涎🤤😋上手吧🤩
女儿说~好吃的连壳都可以吃啦🤩