干土豆片

作者： 围裙麻麻的爱

因为喜欢吃陕南的干土豆片片肉，所以才动手做，仅此而已！

用料

• 土豆 3～4个

干土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆洗净刮皮切片冲洗防止氧化，控干水分一片片摆网架，天气好了放外面风吹日晒

步骤 2

风炉120℃3小时左右

步骤 3

干了装袋子，吃的时候开水泡软，做红烧肉或者烧鸡块搭配最好吃。

干土豆片的小贴士

卤肉的话切片不能太薄，油炸的话切薄。 自然风干最好，用烤箱太费电

菜谱创建时间：2020-03-16 16:31:56