家常版香椿芽炒蛋

作者： 林大美丽

少爷从小爱吃香椿炒蛋，虽然从北方到了南方，依然最爱这口。

用料

• 香椿 100克
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱花 适量
• 姜末 适量

家常版香椿芽炒蛋的做法步骤

步骤 1

香椿100克洗净沥水

步骤 2

香椿芽 小葱 姜切成末 加入适量盐 打入三个鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

锅烧热加入适量菜籽油 倒入搅拌均匀的液体

步骤 5

翻炒几分钟熄火闷两三分钟即可

菜谱创建时间：2020-03-16 16:21:09