给我一碗米饭，好吃的葱烧海参

作者： PeterJenny

用料

• 海参 6只
• 油 50克
• 生抽 3勺
• 大葱 1根
• 料酒 10勺
• 淀粉 3勺
• 白糖 10克
• 老抽 0.5勺
• 白胡椒 5克

给我一碗米饭，好吃的葱烧海参的做法步骤

步骤 1

海参，大葱白，切段。

步骤 2

大葱，加油，小火炼出葱油，备用。

步骤 3

起锅烧水，下海参，料酒，生抽，白胡椒，入底味，起锅后，晾干

步骤 4

海参过油，备用

步骤 5

起锅烧油，炒糖色，下海参，加生抽，老抽，料酒，水，加糖收汁。

步骤 6

下入水淀粉，勾芡，下葱白，翻两下，加葱油，翻一下，完成。

菜谱创建时间：2020-03-16 16:07:43