滑溜鸡片

作者： 大雄与时光机

鸡肉好做又比较有营养，嫩嫩的！选择青椒作为陪衬，比较下饭！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 青椒 1个
• 淀粉 2勺
• 盐 若干克
• 料酒 3勺
• 葱 四分之一根

滑溜鸡片的做法步骤

步骤 1

鸡肉切片

步骤 2

料酒和少量盐加一点淀粉腌制一刻钟

步骤 3

青椒葱切块

步骤 4

水淀粉调好，里面加一点点盐。

步骤 5

葱爆香，加入青椒和鸡片，鸡片变色后倒入芡汁，略浓稠后即可出锅。

滑溜鸡片的小贴士

鸡肉片整个在锅里不超过七分钟，不然容易老。

菜谱创建时间：2020-03-16 15:48:40