砂锅啤酒卤蛋

作者： 微雨1213

吃一次就会爱上哟！

用料

• 鸡蛋 13个
• 啤酒 1罐
• 冰糖 5颗
• 葱 一段
• 姜 4片
• 蒜 3瓣
• 花椒 10粒
• 八角 1粒
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 干辣椒 1个
• 盐 10克
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 孜然粒 1勺

砂锅啤酒卤蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮好，冷水浸泡立刻就剥。

步骤 2

把鸡蛋转圈打花刀。

步骤 3

准备好所有材料。

步骤 4

起锅烧油，把材料炒香。

步骤 5

倒入生抽，老抽，放入冰糖，盐，啤酒一罐。

步骤 6

把材料倒入有鸡蛋的砂锅中。

步骤 7

大火烧开转中小火20分钟。

步骤 8

大火收汁，出锅。

步骤 9

味道鲜美的啤酒卤蛋！😝

菜谱创建时间：2020-03-16 15:09:47