冰粉

作者： Rainie_mqs3

好吃的冰粉 无疑是一年四季都可以吃的甜点 吃火锅的标配👍炎热的夏天更是要来一碗凉凉的冰粉 小吃街里逛一圈 最后一步一定是买一碗冰粉解腻 完美收官💗这么好的冰粉 做起来却是非常简单

用料

• 红糖 适量
• 花生碎 适量
• 葡萄干 适量
• 凉开水 1.25L
• 冰粉 20g

冰粉的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把水烧开倒入碗中（水温不能低于90度） 在缓缓倒入20克冰粉 变倒边搅拌 搅拌均匀 静置成4h成形 或放入冰箱冷藏2-3h

步骤 3

这个样子基本就没问题啦 冰粉切块放入碗中

步骤 4

准备好红糖 葡萄干 花生碎 我用的是块状红糖 用水冲开 注意红糖要浓一些才会甜 山楂片放入保鲜袋子压碎

步骤 5

压成这样子就可以啦 用手掰碎也可以

步骤 6

将红糖水洒入冰粉中 放上花生碎 葡萄干 和压碎的山楂片 正好家里有杏仁 我就放了两块 ～ 好吃的冰粉完成啦💗

冰粉的小贴士

如果喜欢吃酸甜的 也可以放入百香果 酸酸甜甜的

菜谱创建时间：2020-03-16 13:31:29