☀️超好吃的酱油蛋炒饭☀️

作者： Ccc丿

早晨不爱做饭的时候，提前一天晚上蒸好米饭，早晨五分钟开吃！😋

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 1瓣

☀️超好吃的酱油蛋炒饭☀️的做法步骤

步骤 1

1：鸡蛋打入碗中，加半勺盐，搅拌起沫备用。 2：大蒜切丁、生姜切丁、葱花备用。

步骤 2

1：起锅烧油。 2：冒烟后转小火。

步骤 3

倒入鸡蛋。（转小火是为了不让鸡蛋糊）

步骤 4

鸡蛋小火炒熟后打散，盛出备用。

步骤 5

1：起锅烧油。 2：油开转小火，倒入姜、蒜炒香。

步骤 6

1：倒入米饭。 2：倒入一勺老抽，两勺生抽，半勺白糖提鲜， 半勺盐。 3：转中火翻炒均匀。

步骤 7

1：锅中加入鸡蛋翻炒均匀。 2：出锅前撒葱花。

步骤 8

酱油蛋炒饭出锅。

☀️超好吃的酱油蛋炒饭☀️的小贴士

注：口味中可适量多加盐。

菜谱创建时间：2020-03-16 12:41:51