雪梨党参排骨汤

作者： Irren

第一次听说这个汤时想象不出什么味道，自己试了一下感觉不错，雪梨滋阴润燥，党参益气补中，加入汤骨慢炖，闻到肉味，喝起来却是有层次的甜味

用料

• 汤骨 200g
• 梨 一个
• 党参 2根
• 香菜 适量
• 盐 适量克

雪梨党参排骨汤的做法步骤

步骤 1

梨去皮去蒂和尾部（图片里的梨后来还有把蒂和皮都弄干净）

步骤 2

汤骨焯水清洗干净

步骤 3

电炖锅里放汤骨、梨和党参后加开水，小火慢炖6小时

步骤 4

最后加入少许盐调味

步骤 5

喝汤时再加一小把香菜，这个汤入口是党参的甜味，随后是梨的香甜。

菜谱创建时间：2020-03-16 12:13:39