照烧鸡腿饭（随心版本）

作者： 人间美味最值得

突然很想吃照烧鸡腿，买了鸡腿就做起来了。我做菜比较随意，没有太多的规定一定放多少料等等。大家可以尝试哦。

用料

• 鸡腿 1只
• 西兰花 3朵
• 胡萝卜 0.01根

照烧鸡腿饭（随心版本）的做法步骤

步骤 1

一个大鸡腿，去骨。然后拿牙签给它戳上一些小洞洞。料酒，黑胡椒粉，姜片，味极鲜腌制五分钟。

步骤 2

调汁。生抽两勺，味极鲜一勺，老抽四分之一勺，料酒一勺，水三勺，没有蜂蜜然后放的白砂糖少许。（大概计算的）

步骤 3

开水烫好蔬菜

步骤 4

准备洋葱，大蒜，姜片。

步骤 5

先油炸一下这些配料，出味。

步骤 6

鸡腿皮那面先煎，煎到微焦，两面煎好以后下调好的汁。中途加几次水，否则会咸。最后大火收汁！（我这个老抽放的有点多，所以黑了点，哈哈）

步骤 7

出锅，一人食的很棒的选择！

步骤 8

米饭全部吃光光了。

步骤 9

决定差不多又要吃一顿啦

菜谱创建时间：2020-03-16 11:18:49