蟹黄烧卖

作者： 姝池_gzsj

用料

• 糯米 1000克
• 盐 5克
• 油 20克
• 胡萝卜 1000克
• 生抽 3勺
• 干香菇 50朵
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 糖 20克
• 蟹黄 100克
• 耗油 2勺
• 葱姜末 适量
• 玉米粒 100克
• 红烧肉 一碗
• 饺子皮 2斤

蟹黄烧卖的做法步骤

步骤 1

将各种主材配好切丁

步骤 2

熬蟹黄油

步骤 3

煮糯米饭

步骤 4

将各种料倒入糯米饭拌匀

步骤 5

买饺子皮擀薄，将馅包入从四周往中间推成花形！

步骤 6

大火蒸12分钟

步骤 7

倒放晾凉速冻

蟹黄烧卖的小贴士

拌馅可以根据个人喜好加五彩丁，包好后不用醒直接蒸！

菜谱创建时间：2020-03-16 11:05:41