苹果芹菜切丁,小香葱切末,加酸奶拌匀。加一点盐调味,就这么简单【摊手】我一次做巨大一盆放冰箱里随时吃
希腊酸奶一定要选原味无糖的。我最喜欢用的就是图里这个缺德舅的大罐,一周我能吃三罐左右。
方子可调性真的很高。只要有了那四样其他想加什么都是可以的。还可以加:黄瓜,鹰嘴豆,鸡胸肉,豆腐,玉米,青豆。
调料类:苹果醋,黑胡椒,青芥末,黄芥末,第戎芥末,蜂蜜,柠檬汁,塔塔酱,蛋黄酱。总之自己喜欢就好~
盐不要太多。吃的是清爽。 苹果一定要脆甜多汁的!千万别拿红富士和黄香蕉等品类!我用的是honeycrisp 芹菜也是越嫩越好