超creamy的小清新毛豆抹酱

作者： 一只野生的阿曼达

毛豆爱好者表示这个酱是金不换！！！冰箱常备！！！真的超级好吃，又百搭快手。食材简单到无法相信，唯一的要求是需要一个还算可以的料理机或者搅拌机。

用料

• 毛豆(去壳） 3 杯
• 蒜 1瓣
• 盐 1/4小勺
• 橄榄油 2/3杯

超creamy的小清新毛豆抹酱的做法步骤

步骤 1

冷冻毛豆需要提前解冻一下，新鲜毛豆也要煮熟了之后，所有食材扔进料理机打就行。

步骤 2

放在密封容器里可以存两周吧。因为配方没有水，不会那么容易坏。

步骤 3

我最常用的就是早上面包扔吐司机里，出来上面厚厚抹一层毛豆酱，上面加上炒蛋。简单快手味道贼棒～～

步骤 4

发挥创意的话还可以加在面里...

超creamy的小清新毛豆抹酱的小贴士

依照个人口味还可以加一点青芥末，也很搭，很提鲜～～

菜谱创建时间：2020-03-29 14:36:01