一学就会碗仔翅

作者： Yoyozeng

用料

• 香菇 4朵
• 木耳 12朵
• 金针菇 1把
• 粉丝 2把
• 鸡丝 1只
• 胡萝卜丝 一条
• 鸡蛋 1个

一学就会碗仔翅的做法步骤

步骤 1

准备好材料，（鸡半只，胡萝卜，木耳，香菇，火腿，切丝）粉丝泡好切断，金针菇洗干净把头去掉，瑶柱有就加没有就不加，鸡蛋一个打散。

步骤 2

煲个鸡汤出来。怕不够鲜，可以加浓汤宝。

步骤 3

鸡汤开了把东西都扔下去煮（除了粉丝）煮他三五分钟。

步骤 4

把粉丝也扔下去煮。加盐，生抽，老抽，用水加淀粉勾个芡倒下去煮两分钟。

步骤 5

最后加香油跟陈醋。

步骤 6

好吃的碗仔翅就这样做好了，是不是很简单呢。

菜谱创建时间：2020-03-16 02:51:23