章鱼红色香肠

作者： 肥肥鱼

来自《深夜食堂》的章鱼红色香肠~中国的脆皮肠没那么红我就加点红辣椒~另外片中使用的卷心菜丝我换成了生菜。

用料

• 脆皮肠
• 生菜
• 红椒

章鱼红色香肠的做法步骤

步骤 1

红椒小丁，脆皮肠从一半的地方划三刀，再换个方向两刀，3*2一共六条腿~ （在第二季开头专门提到要六条腿~）

步骤 2

辣椒干煸至五分熟。

步骤 3

放一点点油（我放多了）下锅炒，章鱼就会把腿伸出来~

步骤 4

取出香肠摆盘，下辣椒炒熟淋在上面。

章鱼红色香肠的小贴士

个人感觉这个菜不好吃，哈哈~因为国内很少买到好吃的脆皮肠。 自己做菜习惯新鲜食材以后，都习惯自己做原料。 不过作为深夜食堂粉丝偶尔做一次也很好玩啦~ 就像小时候过家家，啦啦啦~

菜谱创建时间：2012-05-28 22:10:36