孜然牛肉，你爱了吗？

作者： 弓长张想去丽江

用料

• 牛肉 500克
• 洋葱 1个
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 生粉 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 油 适量

孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤

步骤 1

牛肉解冻好，切成小片

步骤 2

图片里面就是腌牛肉的调料

步骤 3

2勺料酒，2勺生抽，1勺生粉，1小勺白胡椒粉，1勺孜然粉，再加入一点食用油，搅拌均匀，腌半个小时

步骤 4

腌肉期间，先把洋葱切好，切成小块

步骤 5

平底锅中倒入适量的油

步骤 6

把洋葱倒入锅中翻炒

步骤 7

炒到稍微有点透明，并且有香味出来

步骤 8

将腌好的牛肉倒入锅中翻炒

步骤 9

牛肉炒的差不多的时候，可以尝一下味道，根据个人口味，再加入适量的盐 我是比较喜欢吃烧烤味道的牛肉，就又加了点孜然粉和烧烤料，继续炒炒炒，就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-03-15 23:09:14