快手系·【红烧肉】

作者： 纪_食家

家庭极简版做法，非专业技术 快手速熟，适用厨房小白

用料

• 五花肉 若干
• 葱姜
• 八角
• 花椒
• 香叶
• 冰糖

快手系·【红烧肉】的做法步骤

步骤 1

五花肉切大块，葱切段、姜切厚片；除冰糖外的调料可以放入调料包

步骤 2

少许油加葱姜翻炒

步骤 3

下入五花肉，加黄酒、醋翻炒

步骤 4

加红烧酱油提色，生抽提鲜，放入冰糖翻炒

步骤 5

加开水、料包，开锅后撇沫，炖40-60分钟，大火收汁

步骤 6

撒入灵魂，备好小酒，准备开搓～

菜谱创建时间：2020-03-15 22:35:12