鸡蛋放在碗(微波炉容器)里打散
加入香草精/柠檬汁,倒入牛奶,搅拌均匀
根据口味,加糖、加葡萄干(可省),搅匀
碗上包个保鲜膜,用牙签戳洞, 微波炉中高火1分钟
拿出来一看凝固了即可
火力可以根据自家微波炉调整,可以多次加热,每次时间要短。 加柠檬汁或香草精可以去蛋腥,或者用白醋也行。