家的味道 :胡萝卜玉米排骨汤

作者： 不会做饭的ww

童年最爱喝的胡萝卜玉米排骨汤 玉米吸收了排骨的香 汤里有胡萝卜的甜 排骨还能蘸酱吃 胡萝卜玉米还能当菜 香香甜甜不浪费食材 我爱了 是熟悉的味道 ! ! !

用料

• 排骨 500克
• 玉米 1根
• 胡萝卜 2-3根（看大小啦～）
• 盐 1小勺
• 白醋 2滴
• 蜜枣 1个

家的味道 :胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

烧一小煲开水，排骨放进煲里，用开水焯一下后捞起（飞水），洗净排骨

步骤 2

排骨放进砂锅里，冷水开始煮，煮至水沸后计时15分钟，大火把排骨的味道煲出来。

步骤 3

锅里在煲排骨的时候，别闲着，削萝卜，洗玉米，水沸15-20分钟就可以放进砂锅。

步骤 4

水沸15-20分钟后放入玉米和胡萝卜，加入白醋2滴，蜜枣1顆

步骤 5

盖上锅盖，调整为小火煲45-60分钟。

步骤 6

最后加入食盐1小勺，搅拌一下 开喝 ! ! !

家的味道 :胡萝卜玉米排骨汤的小贴士

记得要看火，看看水够不够，用汤勺搅拌一下汤料。

菜谱创建时间：2020-03-15 14:04:48