有料的鸡蛋饼

作者： 小婉宁儿

营养要从早餐开始

用料

• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根
• 火腿片 1片
• 蔬菜丁 少量
• 淀粉 1勺
• 盐 1克
• 黑胡椒（可不加） 少许

有料的鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

蛋打碎

步骤 2

葱切的尽量小

步骤 3

火腿切碎，也是尽量的小

步骤 4

蔬菜什锦洗干净

步骤 5

将所有材料放入蛋液中，加入少许淀粉，也可以不加，少许盐，充分搅匀

步骤 6

在锅里刷上油，倒入搅匀的蛋液。我用的是做玉子烧的锅，所以是方形的，用平底锅也行。

步骤 7

小锅慢煎，待底液成行慢慢的折边，一段一段的卷起来

步骤 8

用小刀切成段，可以撒上点黑胡椒或者番茄酱也行，中间可以吃到丰富的料哦

菜谱创建时间：2020-03-15 12:44:39