肥牛取出,不用解冻,放在煎锅里。 烤肉酱:大喜大原味酱,味好美黑胡椒酱,1比1。加点酱油。 稍微铺一下就可,放在一边连化冰带入味。 烤肉用的酱汁,可以多放点,这样面汤里不用加其他调料。
锅里放少许橄榄油,切块西红柿丢进去。 用筷子翻炒(搅。哈哈),避免糊。 搅到底部出沙了,加水烧开。
烧水期间开火煎肥牛。 熟很快的,翻一下,让两面都沾上酱就可以。 滋滋滋。
下面。龙须面煮得最快。 面快熟放配菜。 加一勺自制万用炸酱,或者盐,或者生抽。
摆好肥牛,拍照,开吃。
1.就地取材,家里有什么菜就吃什么,请不要嘲笑我的西葫芦哈哈。 2.冷冻肥牛备一盒,真的很方便。 3.万用炸酱冻一盒,也很方便。 4.烤过肉的煎锅倒上水泡一阵再洗,一刷就干净。