白酱菠菜意面（快手）

作者： 刘别玄

用料

• 意大利面 两人份
• 牛奶 100克
• 黑胡椒 3勺
• 黄油 30克
• 菠菜 一大把
• 盐 适量
• 柠檬 一个个
• 蒜或蒜粉 适量
• 肉丝 随意
• parmesan cheese 50克

白酱菠菜意面（快手）的做法步骤

步骤 1

煮意面。标准煮就好，普通spaghetti 8-10分钟，我用的Angel hair 4-5分钟。煮的时候锅里放盐和一些胡椒。

步骤 2

我有些之前剩的肉丝，在锅里炒熟。其他蛋白质也可以，虾仁啊鸡肉啊都行。反正煎熟，略微调味。

步骤 3

关掉火等锅稍微凉一些之后加黄油。

步骤 4

黄油融化完加菠菜。开小火把菠菜炒软。

步骤 5

加牛奶

步骤 6

开小火保温，等意面好。

步骤 7

加入熟了的意面。搅匀。

步骤 8

加parmesan cheese.

步骤 9

磨一些新鲜黑胡椒加进去，加一些盐调味。看起自己的口味。parmesan cheese本身有咸味，这步看自己咸淡爱好。

步骤 10

挤些柠檬汁，可以开始吃啦。

菜谱创建时间：2020-03-15 08:34:25