甜品好搭档—蜜红豆

作者： 赵小男

蜜红豆搭配各种甜品真是能够甜到心里哦～

用料

• 红豆 300克
• 冰糖 150克
• 清水 600克

甜品好搭档—蜜红豆的做法步骤

步骤 1

红豆浸泡过夜或三小时以上，60分钟/100度/小勺（红豆质量不一，煮烂程度也不同，如果你的红豆比较容易开花略减少时间，煮到红豆软不要开花状态就行）

步骤 2

过滤水分，加入冰糖粉，大概2-3分钟加热至冰糖全部融化即可。倒出倒容器冷藏过夜，更入味。

步骤 3

搭配双皮奶是个很好的选择哦

菜谱创建时间：2020-03-15 08:28:00