草莓果酱

作者： 颖丽

用料

• 新鲜草莓 500克
• 细砂糖 200克
• 柠檬汁（可无） 几滴

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

将草莓洗干净去蒂后放入小美主锅，放入冰糖，滴入柠檬汁，设置30分钟/V/速度1。用网篮取代量杯盖在主锅盖上防止喷溅。（TM6可以用防溅盖盖在主锅盖上）

步骤 2

结束后是这样的状态。

步骤 3

密封玻璃罐子用开水烫一下等水汽干了以后，装入草莓果酱盖上盖子放入冰箱冷藏保存，第二天草莓果酱就会变得粘稠度合适。

步骤 4

吃的时候用小盘盛出享用。果酱因为糖分高，保存罐子高温消毒过，罐子密封不开启，里面的果酱可以保存半年都没有关系。但一旦开启罐子最好就好快点吃完。

菜谱创建时间：2020-03-15 00:52:54