周末准备带孩子们在附近公园玩儿,在孩子们还没收拾完出门前,把米淘好,放进电饭煲预约煮饭。
1.把香菇泡好; 2.玉米粒从洗净的玉米棒上剥下来; 3.胡萝卜、五花肉、洋葱都切成小丁; 4.把2、3的食材放到一个盘子里用保鲜膜封好,放进冰箱,避免水份流失。 接着…… 一上午的体力对抗😂 中午12:00点连拖带拽的把娃们弄回家,开始炒饭! 5.把泡好的香菇洗净,去蒂,切碎; 6.将秋葵按第一步配图的样子切成无数个小五星; 7.把电饭煲的盖子打开,用饭勺把煮好的饭翻动一下,散散水汽; 8.放油烧热,先将胡萝卜、玉米大火翻炒一下,接着放入秋葵再放入五花肉、洋葱和香菇一起翻炒,闻到五花肉的香味后,调至中火继续炒,有淡盐虾皮(补钙效果不错)的这时候可以放入一些一起炒(能让炒饭更加鲜香),按各家口味放盐; 9.看到基本洋葱和秋葵都炒熟了就可以按照大家的饭量把煮好的米饭🍚倒入锅中大火翻炒; 10.所有食材都炒均匀了,稍微放一点点生抽(如果盐放够了也可不放),出锅前撒一丢丢胡椒粉,一点点就好(炒饭我都会最后放一点点胡椒粉提香味),再翻炒几下就可以关火出锅了。 是不是颜值炸裂呀!宝贝超级喜欢😘😍
小贴士😘: 炀子把给宝贝们做意面和炒饭经常用的食材整理了一下,都是宝贝们爱吃喜看的食材: 红色: 鲜虾、虾仁、猪肉、牛肉 橘色: 胡萝卜、南瓜🎃 黄色: 鸡蛋、玉米粒 绿色: 西兰花、西芹、豌豆、芦笋、蒜苗 紫色: 洋葱、紫薯 白色: 鸡肉🐔、🐟鱼肉(龙利鱼、鳕鱼)、干贝、淡盐虾皮、牛奶蘑菇 黑色: 香菇、木耳 分享给宝妈们,大家可以随意搭配,做出来的餐食都会营养均衡又美美哒哦😍!