红红火火的醒狮馒头

作者： 铿锵玫瑰甜甜妈妈

小孩子们都很喜欢看精彩的醒狮表演，我家甜甜宝贝也很喜欢看，今年春节没看到醒狮表演，于是我们就一起捏了这一个红红火火的醒狮馒头，造型参考了美姬老师的馒头

用料

• 普通面粉 150克
• 牛奶 80克
• 新鲜酵母 4克
• 玉米油 3克
• 细砂糖 15克
• 红曲粉
• 南瓜粉
• 蝶豆花粉
• 食用金粉

红红火火的醒狮馒头的做法步骤

步骤 1

先用温水融化新鲜酵母，面包机里倒入牛奶

步骤 2

倒入酵母，糖，玉米油，普通面粉

步骤 3

揉成一个光滑的面团

步骤 4

分割成4份，排气

步骤 5

分别加入果蔬粉，调成彩色的面团

步骤 6

开始捏造型了

步骤 7

这个造型特别费时间

步骤 8

醒狮的毛用小剪刀剪的

步骤 9

全部的造型捏好了

步骤 10

冷水下锅，中火蒸大概20分左右，关火再焖几分钟

步骤 11

蒸好的馒头，食用金粉加凉水描上金色

步骤 12

这样的醒狮馒头特别喜庆吧！

菜谱创建时间：2020-03-14 22:49:07