懒人抹茶电饭煲蛋糕

作者： Shirlyandaaa

用料

• 抹茶 10克
• 蛋黄 4个
• 蛋白 4个
• 低筋面粉 90克
• 牛奶 100克
• 植物油（无味的都行） 65克
• 糖（加在蛋黄里） 10克
• 糖（加在蛋白里） 20克

懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好上述材料，装蛋清的碗不能有一丝水哦

步骤 2

将牛奶、油、糖（加入蛋黄中）搅匀后倒入蛋黄中继续搅匀

步骤 3

将抹茶粉过筛倒入蛋黄糊中，搅匀

步骤 4

将低筋面粉过筛后倒入蛋黄糊中，搅匀

步骤 5

将蛋白用打蛋器打发至硬性，期间分三次将糖加入，得到蛋白霜

步骤 6

将蛋分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中搅匀，再将混合蛋白霜后的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中搅匀

步骤 7

放入电饭煲煮蛋糕档，或者煮干饭档。

步骤 8

出锅，倒置

步骤 9

静置十几分钟后翻回来

步骤 10

切开！不要太香喷喷哦！

菜谱创建时间：2020-03-14 22:23:06